元宵佳節
元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,時間為每年(nián)農曆正月(yuè)十五。正月(yuè)是農曆的元月,古人稱“夜”為“宵(xiāo)”,正月十五是一年中(zhōng)第一個月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節”。根據道教“三元”的說法,正月十五(wǔ)又稱為“上元節”。元宵節習俗自古以來就以(yǐ)熱烈喜慶的觀(guān)燈習(xí)俗為主。
元宵節的形成有一個較長的過程,根源於民間開燈祈福(fú)古(gǔ)俗。據一般的資料與民(mín)俗傳說,正月十五在西漢已經受到重視,不過正月十五元宵(xiāo)節真正作為全國民(mín)俗節日是在漢魏之後。正月十五(wǔ)燃燈(dēng)習俗的興起也與佛教東(dōng)傳有關(guān),唐朝時(shí)佛教(jiāo)大興,仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”,佛家燈火於是遍(biàn)布民間,從唐代起,元宵張燈即成(chéng)為(wéi)法定之事。
元宵節(jiē)是中國的傳統節(jiē)日之(zhī)一。元(yuán)宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等(děng)一係列傳(chuán)統民俗(sú)活動。此外,不少地方元宵節還(hái)增(zēng)加了遊龍燈、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太(tài)平鼓等傳統民(mín)俗(sú)表演。2008年6月,元宵節選入第二批國家(jiā)級非物(wù)質文化遺產。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在(zài)中國也由來已久。宋代,民間即流行一種(zhǒng)元(yuán)宵節吃的新奇食品。這種食(shí)品(pǐn),最早叫“浮元(yuán)子”後稱“元宵”,生(shēng)意人(rén)還美其名曰“元寶(bǎo)”。元宵即(jí)"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃(táo)仁(rén)、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包(bāo)成圓(yuán)形,可葷(hūn)可素(sù),風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包(bāo)的,而是在糯米粉中(zhōng)"滾"成的(de),或煮食(shí)或油炸,熱熱火火,團團圓圓(yuán)。
鬧(nào)花燈
鬧花燈是元宵節傳統節日習俗,始於西漢,興盛於隋唐。隋唐以(yǐ)後,曆代燈火之風盛行,並沿襲傳於後世。而正月十五,又是一年一度的鬧(nào)花燈放煙火的高潮,所以也把元宵節稱為“燈節”。
猜燈謎
猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨有的富有民族風格的一種傳統(tǒng)民俗(sú)文娛活動形式,是從古(gǔ)代就開始流(liú)傳的元宵節(jiē)特色活動。
每逢農曆正月十五,傳統民間都要掛起彩燈(dēng),燃(rán)放焰火,後來有(yǒu)好事者把謎(mí)語寫在紙條上,貼在五光十(shí)色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧(huì)又迎合節日氣(qì)氛,所以響應的人(rén)眾多(duō),而後猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。燈謎增添節日氣氛,展現了(le)古代勞動人民的聰(cōng)明才智和對(duì)美好生活的向往(wǎng)。
早不說(shuō)晚不說(打一字(zì))——許
壹加壹(yī)(打一字)——王(wáng)
進水行不成(打一(yī)字) ——衍
蜜餞黃連(打一成語)——同甘共苦
一把刀,順水漂,有眼睛,沒眉毛(打一動物名)——魚
肥腿子,尖鼻子,穿裙子,背屋子(打一動物名)——蝸牛(niú)
不是(shì)點心不是糖,軟軟涼涼肚裏藏,不能吃來不能喝,每天也要(yào)嚐一嚐(cháng)(打一日常用品)——牙膏
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